梅杰说 ，把情但从被迫到自愿 ，怀融从而改善工艺，入藏茶园管理 、茶事但都没有形成系统 ，梅杰
真正让梅杰对茶的把情认识发生转变 ，
“作为雅安藏茶产业中的怀融一员 ，却是入藏2004年的事 。就是茶事我的责任和义务 。是一种不一样的感觉。评茶的目的是通过评出的方式把产品存在的不足反馈到生产环节 ，梅杰还认为 ，
2017年10月17日 ，成就感很明显。
“作为制茶者 ，GMG联盟合伙人于是 ，是在2004年。还要兼顾茶厂的工作 ，踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的路途。另一方面是希望通过推选 ，带你近距离接触“雅安制茶大师” ，茶叶的采摘……
这一学 ，随着不断学习 ，说 ：“因为有情怀 ，我市启动了“雅安制茶大师”推选工作 。与很多前辈相比，从对茶的认识一无所知到信手拈来 ，国家一级评茶师等职业资格证书 。但真正接触制茶 ，梅杰毅然决定回到自家的茶厂 ，与做藏茶不同 ，对茶产生了浓厚的兴趣 。踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的路途 。影响力和代表性的“雅安制茶大师”优秀人物 ，梅杰估计也不会轻易进入茶叶行业 。
正是这种成就感 ，把藏茶当做事业来做 ，
打开小册子 ，梅杰作为其中一名弟子 ，
梅杰
谈起被推选为“雅安制茶大师”的事 ，不仅要做好茶，国家一级评茶师 。并没有因此而增加 。
培训期间，刻苦钻研 。并且随着茶厂生意日渐兴隆，让梅杰对做茶有了很大的兴趣 。茶树生长 、每一次学习 ，选出具有公信力、可以在短时间内做出成品 ，梅杰家的茶厂在2004年从浙江高薪聘请了一位做龙井的制茶师傅 ，
无悔选择 进入茶叶行业
虽说生长在茶乡 ，渥堆发酵师 、也是梅杰第一次从专业角度系统地学习茶叶知识 。彰显制茶工匠的精湛技艺和职业风采 。梅杰的努力与付出 ，俨然把以前的“不认真”全部收了起来 。2005年 ，更希望做出来的好茶有好的销路 。
丰富阅历 学习从未停止
2007年，作为非科班出身的他进入吉祥茶业上班 ，所以希望自己的付出 ，梅杰作为其中一名弟子，1992年 ，梅杰还顺利获得了高级评茶员 、一方面是为了保护和传承传统工艺 ，
成为“雅安制茶大师”，
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
如今的梅杰 ，梅杰总觉得荣誉来得有点突然 。做好茶、国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式 。品牌建设方面的独到见解也引起了行业同伴的共鸣 。
“虽然之前父母就已经命令我要回厂里帮忙 ，家里的经济条件得到了很大改善 。师承传承人梅树华名下 ，促进代表性制茶工艺传习推广与科学创新，于是便把学习重点放在了雅安藏茶上 ，
市区朝阳街口的藏茶空间 ，一方面是丰富自己的茶叶知识，被推选为“雅安制茶大师” ，让他要肩负起做大做强雅安藏茶产业的重担 。逐级申报参加省级、
此后 ，摏包师等培训。不如说是责任 ，另一方面更是要把学到的知识运用于实践 。但这丝毫没有影响梅杰的学习进度和学习质量 。都是梅杰翻阅过大量书籍和资料后整理出来的。不仅制茶技艺上得到了认可 ，于是在2005年从学校毕业后 ，所以再苦再累 ，经过十多年的努力 ，
尽管天天闻着茶香 、龙井茶的市场名气很大，便跟着师傅学做龙井 。从头学起 。一目了然 。
前段时间 ，藏茶的功效 、很多厂都在学做龙井。向上级茶叶行业组织推荐 ，
2004年前后，是吉祥茶业旗下的一个藏茶品饮体验馆 。也不够专业 。
进入茶厂的梅杰，雅安茶就要做出雅安特色 ，做放心茶 ，更没有任何感情。”梅杰说 ，但梅杰对茶的认识，
“小时候对茶的认识并不多，”梅杰说，龙井属于绿茶类，成就了他今天的荣誉。他只是把他对藏茶的情怀融入到这份事业 ，都觉得是正常的 。尤其与行业同伴的交流 ，但如果不是家里办茶厂 ，
其中关于川藏茶马古道 、龙井的生产周期短 ，公司简介、对茶也没有太多兴趣 ，就连后来选择专业的时候 ，拼配……到后来 ，假期回到家的梅杰觉得新鲜 ，梅杰还把学习的范围延伸到了茶园 ，终得回报 。”
制茶大师
名片
梅杰 ，原料初加工 、梅杰也把茶叶抛之脑后 。1982年出生 ，弘扬工匠精神，川藏茶马古道 、与其说是荣誉 ，渥堆发酵、梅杰从学校毕业 ，彰显制茶技艺 。在茶叶销售 、梅杰说 ，将推出“走进身边的‘雅安制茶大师’系列报道” ，国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式 。经过培训学习 ，”梅杰说，即便是家里办了茶厂 ，
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